Com a moda do Food Truck, o hamburguer gourmet ou artesanal estão em alta. Daí você me pergunta: o que o papel celofane tem a ver com isso?
O celofane é usado como separador da carne de hambúrguer produzida. Ele evita o grudamento (grude), cheiro na geladeira e além de ser uma embalagem biodegradável.